domingo, 3 de julho de 2011

Paçoquinha


ingredientes

  • 500 grs de amendoim sem sal torrado e descascado
  • 200 grs. de bolacha de maisena
  • 1 lata de leite condensado
  • margarina o suficiente para untar.

modo de preparo

Triture o amendoim e a bolacha separadamente, no liquidificador e reserve. Em um recipiente, misture o amendoim, a bolacha e o leite condensado até que a massa fique bem agregada.Unte uma forma retangular ( 15 cmx 20 cm ), coloque a massa e pressione bem para que fique lisa e firme.Corte a massa redonda ou quadrada. Para conservar deixe a paçoca na geladeira.

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