1 peito de frango refogado e desfiado grosso
1 beringela
1 cenoura
1 lata de milho
cheiro verde
1 lata pomarola temperado
3 xicars de farinha de milho flocada
1/2 xic de farinha de mandioca
Faça um refogado com o frango legumes, adicione a pomarola
5 minutos na pressão
Exagere no oleo cuzcuz precisa ficar umido
Misture as farinhas e vá colocando aos poucos e mexendo..fica como um pirão grosso
não exagere na farinha senão fica seco demais
Enfeite a forma a gosto, coloque o cuzcuz dê uma leve apertada e desenforme
Pode-se comer frio ou quente
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