sábado, 15 de março de 2014

Bolinhos de Banana, Coco e Goiabada



Ingredientes
• 1 xícara de aveia em flocos
• 1 banana grande madura
• 1 colher de sobremesa cheia de melado de cana
• 1 colher de sobremesa de fermento
• 1 colher de sobremesa de vinagre de maçã
• 2 colheres de sopa cheias de coco ralado
• Goiabada picada em pedaços pequenos 

Instruções de preparo
Misture todos os ingredientes, exceto a goiabada. Faça bolinhas
delicadamente, para que a massa não despedace.
Unte uma assadeira, coloque as bolinhas.
Em cima de cada bolinha coloque um pedaço de goiabada.
Asse até ficarem com o fundo douradinho.

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