Ingredientes . 1 xícara (chá) de arroz
. 3 1/2 xícaras (chá) de água
. 3 cravos. 2 paus de canela
. 1/2 xícara (chá) de açúcar
. 2 xícaras (chá) de leite
. 1 lata de leite condensado
. 3/4 de lata de creme de leite
Modo de prepar 1. Lave e escorra o arroz e coloque-o em uma panela.
2. Junte três xícaras (chá) de água, a canela e o cravo. Cozinhe até o arroz ficar macio.
3. Retire o cravo e a canela. À parte, derreta o açúcar, junte o restante da água e deixe no fogo até ficar um caramelo.
4. Adicione o arroz, o leite e o leite condensado e mexa bem. Retire do fogo e deixe amornar.
5. Misture o creme de leite e despeje em fôrmas individuais. Sirva polvilhado com canela.
Dica: experimente adicionar fl ocos de coco à receita ou mesmo amendoim sem casca moído grosso.
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