Ingredientes
500 g de batata cozidas
3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
1 colher (sopa) de manteiga
4 salsicha cozidas e picadas
100 g de batata palhaModo de Preparo
Passe as batatas por um espremedor de batatas. Em uma tigela, misture o purê de batatas, o queijo parmesão e a manteiga e espere esfriar. Abra pequenas porções da massa na palma da mão e recheie com os pedaços de salsicha. Coloque duas porções em cada espeto de madeira para churrasco e passe pela batata-palha. Leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 10 minutos, virando na metade do tempo. Sirva.
Dica:
Complete o clima de cachorro-quente deixando disponível catchup e mostarda para acompanhar os espetinhos.
500 g de batata cozidas
3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
1 colher (sopa) de manteiga
4 salsicha cozidas e picadas
100 g de batata palhaModo de Preparo
Passe as batatas por um espremedor de batatas. Em uma tigela, misture o purê de batatas, o queijo parmesão e a manteiga e espere esfriar. Abra pequenas porções da massa na palma da mão e recheie com os pedaços de salsicha. Coloque duas porções em cada espeto de madeira para churrasco e passe pela batata-palha. Leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 10 minutos, virando na metade do tempo. Sirva.
Dica:
Complete o clima de cachorro-quente deixando disponível catchup e mostarda para acompanhar os espetinhos.
Nenhum comentário:
Postar um comentário