sexta-feira, 25 de março de 2011

Bolinho de aveia com molho


Ingredientes
125g de aveia fina Quaker

300g de carne moída

½ cebola picada

1 ovo

200g de catchup

20g de mostarda

20g de molho inglês

Sal e pimenta-do-reino a gosto

Preparo da Entrada

Em uma vasilha misture a aveia com a carne moída, a cebola e o ovo. Tempere com o sal e a pimenta-do-reino. Faça pequenas bolinhas e disponha em uma assadeira forrada com papel-alumínio. Leve para assar em forno pré-aquecido a 200°C, por 12 minutos. Em uma panela coloque o catchup, a mostarda e o molho inglês. Adicione as almôndegas e cozinhe em fogo baixo por 5 minutos.

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