* 1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
* 1 1/2 xícara (chá) de farinha de milho (usei a média)
* 1/2 colher (sopa) de sal
* 3 colheres (sopa) de manteiga
* 180ml de água morna
Depois de feita a massa é só cortar em círculos e aquecer ambos os lados dos discos em uma frigideira. Se quiser que elas fiquem com aquele formato de concha, tem que fritar em óleo e ir dando o formato conforme for endurecendo.
Ela não fica com o mesma textura e crocância das tortilhas industriais, mas fica com gosto de milho e é bem mais fácil de trabalhar. Se não me engano, acho que essas quantidades renderam umas 10 Tortilhas
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