sexta-feira, 15 de abril de 2011

Brigadeirão branco



1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 xícara de chá de leite
1 colher de sopa de margarina
3 gemas (usei só 2)
3 ovos inteiros
1 xícara de chá de leite em pó
100 g de chocolate branco derretido

Raspas de chocolate branco para decorar

Bata todos os ingredientes no liquidificador, coloque em uma forma untada e polvilhada com açúcar leve para assar em banho-maria, por aproximadamente 50 minutos, retire, deixe esfriar bem (deixei na geladeira de um dia para o outro), desinforme e decore com raspas de chocolate branco.

Por Erica

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