Ingredientes:
4 xícaras de arroz cozido (medir cozido)
Guizado:
500g de guizadinho de carne
1 lata de molho de tomate
½ xícara de água 10 folhas de manjericão fresco
1 colherinha de orégano sal tempero completo
10 azeitonas picadas
Complemento:
3 colheres de sopa de manteiga
2 bananas em rodelas
2 xícaras de queijo mussarela ralado grosso
batata palha , à gosto
Modo de preparar: Junte o guizadinho com tosos os ingredientes e leve ao fogo, mexendo até cozinhar e ficar soltinho. Aqueça a manteiga e passe ligeiramente as bananas, arrume um refratário tipo assadeira untado e acomode o arroz, guizadinho, banana e mussarela, leve ao forno médio, cerca de 20 minutos só para derreter o queijo. Sirva polvilhado com batata palha.
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