sábado, 9 de abril de 2011

AIPIM COM BACON

Ingredientes: 400g de aipim cozido (à vácuo) 150g de fatias de bacon (finas) 200 ml de leite-de-coco 150g de queijo mussarela ralado no ralo grosso sal Modo de Preparar AIPIM COM BACON : Divida o aipim em pedaços, tempere com sal se ainda não tiver, enrole com bacon cada pedaço de aipim e prenda com palito, coloque em refratário untado um ao lado do outro, coloque o leite-de-coco e distribua o queijo , leve ao forno médio para dourar, aproximadamente 20 minutos na temperatura média.

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