Retirei do Site Cybercook (Receita indicada por: Eleneide Maria ) essa receita, e aqui em casa ela foi mais do que aprovada! Ainda fiz a variação de colocar goiabada em cima do biscoitos e também banhei outros no chocolate. Espero que gostem!
Ingredientes:
2 unidade(s) de gema de ovo
1 lata(s) de leite condensado
250 gr de manteiga (eu usei margarina com sal para ponderar o dulçor do biscoito)
600 gr de amido de milho
Misture os 3 primeiros ingredientes. Em seguida, acrescente o amido. Faça bolinhas e leve ao forno baixo por cerca de 10 minutos (no meu forno ficou por mais ou menos 15 minutos).
Dica: Para quem gosta do biscoito bem doce, colocar mais 1 colher de sopa bem cheia de açúcar.
De comer com os olhos...O blog Doce Amor Salgada Paixão nasceu para ser um espaço de divulgação das melhores receitas realizadas por apaixonados pela culinária. Está aberto para receitas, dicas e informações que facilitem a agradável tarefa de cozinhar.
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