Ingredientes:
· 400 g de carne moída
· 1 colher (sopa) de canela em pó
· 3 pepinos em conserva bem picados
· 1 ovo
· 3 colheres (sopa) de óleo
Molho:
· 1 copo de iogurte
· 1 colher (chá) de sal
· 1 colher (sopa) de mostarda
· 2 colheres (chá) de açúcar
· 1 colher (chá) de canela em pó
Acessórios:
· Espetinhos de madeira
Modo de preparo:
Numa tigela, misture a carne com a canela, o pepino e o ovo. Faça bolinhas de carne bem firmes com a ajuda de uma colher de sopa. Aqueça o óleo em uma panela e frite até dourar.
Molho:
Misture todos os ingredientes e coloque num recipiente. Sirva com as almôndegas.
Nenhum comentário:
Postar um comentário