domingo, 13 de março de 2011

Wrap de rosbife


Ingredientes
• 2 col. (sopa) de queijo cottage

• 1 fio de azeite extravirgem

• 1 col. (sopa) de molho de mostarda

• Sal a gosto • 1 pão folha

• 2 fatias (50 g) de rosbife

• 8 folhas de rúcula lavadas

• 3 fatias finas de tomate sem semente


Modo de fazer
Em uma tigela misture o cottage, o azeite e a mostarda até formar um creme. Ajuste o sal. Espalhe no pão folha e acrescente o rosbife, a rúcula e o tomate. Enrole o pão no formato de wrap.

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