segunda-feira, 9 de maio de 2011
Molho Honey Mustard
Ingredientes:
1 Cebola média picadinha;
2 Colheres de óleo;
2 Dentes de alho;
1 Xícara de mostarda;
1 Xícara de mel;
1 Caixinha de creme de leite, ou 1/2 copo de requeijão.
Modo de fazer:
Refogue a cebola no alho e óleo. Acrescente a mostarda e o mel. Deixe ferver. Apague o fogo e acrescente o creme de leite, ou o requeijão. Mexa. Sirva frio.
Este molho é excelente para acompanhar tanto carnes como saladas de folhas.
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