quarta-feira, 23 de junho de 2010

Bola de Carnes







Ingredientes:



4 ovos



1 xicara de leite ( 250 gr)



1/2 xicara de oleo e azeite misturados ( 140 gr)



2 xicaras de farinha (nao pesei )



1 colher de cha de fermento



1 pitada de sal



300 gr de carnes, eu usei fiambre, bacon e linguiça






Preparação



Junta-se tudo no copo, excepto as carnes e bate-se durante 30 seg, Juntam-se as carnes e envolvem-se com a espatula.



Vai ao forno em forma untada e polvilhada de farinha.

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