Ingredientes
- ½ xíc. (chá) de linhaça dourada
- ¼ de xíc. (chá) de azeite extra virgem
- 1 dente de alho
- Raspas e suco de ½ limão siciliano
- Sal e pimenta em grãos a gosto
- 1 col. (café) de salsinha picada
- 1 ramo de tomilho fresco.
Modo de fazer
Hidrate as linhaças em uma xícara de água mineral em temperatura ambiente. Em um liquidificador bata: azeite, alho, limão (raspas e suco), sal, pimenta e as ervas. Coloque a baba da linhaça aos poucos e bata até formar ponto de maionese.
Foto: Reprodução Pinterest/earmarksocial
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