500g de batata60g de lentilha cozida1/2 colher (sopa) de manteiga1 gema1 pitada de cominhosalpimenta biquinhoóleo
Modo de fazer
1. Escorra o caldo da lentilha. Reserve.2. Cozinhe a batata até que fique macia e amasse ainda quente.3. Acrescente a manteiga, a gema e tempere com sal e cominho.4. Junte a lentilha reservadae a pimenta biquinho picada e misture delicadamente.5. Aqueça o óleo.6. Coloque a massa a colheradas no óleo quente.7. Retire e escorra sobre papel-toalha.
Modo de fazer
1. Escorra o caldo da lentilha. Reserve.2. Cozinhe a batata até que fique macia e amasse ainda quente.3. Acrescente a manteiga, a gema e tempere com sal e cominho.4. Junte a lentilha reservadae a pimenta biquinho picada e misture delicadamente.5. Aqueça o óleo.6. Coloque a massa a colheradas no óleo quente.7. Retire e escorra sobre papel-toalha.
Postado por Bete
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